Biscotto al Cacao e Sale Maldon

Questi biscotti al cacao nascono dall’incontro tra intensità e contrasto: una friabile pasta frolla al cacao, lavorata come nei biscotti sablè al cioccolato, arricchita da una leggera nota salata che esalta il gusto del cioccolato. L’equilibrio tra dolcezza e sapidità ricorda i migliori biscotti cioccolato fondente e sale, rendendo ogni morso ricco e sorprendente.
Preparati come biscotti al cacao senza uova, risultano delicati ma pieni di carattere. La presenza del sale, tipica dei biscotti al sale e dei biscotti cioccolato e sale Maldon, crea un piacevole contrasto che li rende perfetti come biscotti dopo cena o come biscotti per caffè, ideali per accompagnare una pausa intensa e raffinata.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero di canna, zucchero a velo, cacao amaro, cioccolato fondente 80%, bicarbonato di sodio, sale maldon.
Confezione da 300gr.

Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 45 giorni, se conservato nella confezione originale ed in ambiente fresco ed asciutto.
Gli ingredienti in grassetto rispettano quanto previsto dal Regolamento CE 1169/2011.
Prodotto e confezionato da Spigola S.r.l. - Santa Croce 287/A, 30135 Venezia.