€11,00
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Il Caffè Ethiopia Sidamo G2 di Majer è un caffè specialty di qualità arabica, con un punteggio di 84,50.
Viene dalla provincia di Guji, nella regione di Sidamo, nel sud dell'Etiopia. Qui piccoli produttori coltivano il caffè su terreni vulcanici ricchi di ferro. Le ciliegie sono raccolte a mano solo quando sono mature. Poi vengono lavate con una lunga fermentazione e asciugate al sole su letti rialzati.
In tazza ha un'acidità vivace e intensi sentori floreali e agrumati di arancia e bergamotto, con note di frutta candita e spezie. Il corpo è leggero e pulito.
Confezione con astuccio interno in alluminio.
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